農家と消費者の架け橋を目指す

農産直売所あぜみち駅東店

栃木県内にある農家から採れたての新鮮な農作物を仕入れて販売する「あぜみち」をご存じだろうか。「農産直売所あぜみち駅東店」はJR「宇都宮」駅から車で3分の大通り沿いに店を構えている。毎日、農家から直送される野菜を求めて多くのお客で賑わいを見せる。2024（令和6）年2月にはリニューアルを実施し、これまで以上に魅力的な店舗へと生まれ変わった。

広々とした店内には、多種多様な食材が並び、なんだか心がワクワクするような高揚感を覚える。それぞれの野菜には、味の特徴やこだわりを記載したポップが飾られており、生産者の思いが伝わってくる。一般的なスーパーではなかなかお目にかかれない取り組みだ。

「駅東店」では、野菜の他にもお米や精肉も扱っている。また、もう一つ特徴的であるのが「あぜでり」の存在だ。「あぜでり」とは、農産直売所「あぜみち」が手がける総菜ブランドの総称である。新鮮な野菜を使用した手作りの美味しいおかずを提供している。自炊の時間が取れない時、食卓にもう一品追加したい時などは、重宝するに違いない。メニューは季節の移り変わりによって変化するので、足を運ぶたびに色々な惣菜を試してみるのもいいだろう。